राजसमंद 12 फरवरी। जिला कलक्टर बालमुकुंद असावा ने निर्देश दिए हैं कि नाथद्वारा उपखंड क्षेत्र के गुंजोल में एनडीडीपी द्वारा निर्माणाधीन डेयरी प्लांट का कार्य शीघ्र से शीघ्र पूर्ण हो एवं अप्रैल माह तक इसे हर हाल में क्रियाशील कर दिया जाए ताकि क्षेत्र के लोगों को समुचित ढंग से लाभान्वित किया जा सके।
उन्होंने बुधवार दोपहर में एनडीडीपी और आरसीडीएस के अधिकारियों के साथ बैठक लेकर प्लांट निर्माण की प्रगति की समीक्षा की। इसके पश्चात जिला कलक्टर ने गुँजोल पहुँच कर प्लांट का निरीक्षण किया। एनडीडीपी और आरसीडीएस के अधिकारियों ने अब तक पूर्ण हो चुके कार्यों के बारे में बताया।
अधिकारियों ने बताया कि डेयरी प्लांट की कैपेसिटी 50 हजार लीटर प्रतिदिन की होगी। प्रथम चरण में दूध, छाछ और घी एवं द्वितीय चरण में दही श्रीखंड पनीर की प्रोसेसिंग एवं पैकेजिंग का कार्य होगा। डेयरी प्लांट का काम पूर्ण होने के पश्चात राजसमंद से प्रोसेसिंग एवं पैकिंग हेतु भीलवाड़ा जाने वाला दूध राजसमंद में ही रहेगा जिससे सीधा फायदा क्षेत्र के पशुपालकों मिलेगा।
कलक्टर ने अब तक पूर्ण हो चुके और पेंडिंग कार्यों की समीक्षा कर समस्त कार्य जल्द पूर्ण करने के निर्देश दिए ताकि क्षेत्र के दुग्ध उत्पादकों और निवासियों को लाभान्वित किया जा सके।
