ब्रेड पकोड़े (Bread Pakora Udaipur)

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फतेहसागर में शाम बिताने की खुशी उस पल दो गुना हो जाती है जब वहां आपको हवा में ब्रेड पकोड़े की खुशबु आती हैं।
ताजा,गर्म और तेल से लथपथ तैयार किए गए ब्रेड पकोड़े उदयपुर के सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड में से हैं।
तले हुए मैश किए हुए आलू के मसाले से भरे हुए,'बेसन' के मिश्रण में डूबा हुआ,डीप फ्राई किया जाता है, और तली हुई नमकीन मिर्च के साथ परोसा जाता है,ये त्रिकोणीय ब्रेड स्लाइस मात्र 20/- रुपये की कीमत पर शुद्ध आनंद के अलावा और कुछ नहीं हैं।
By Udaipurviews

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